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今年我国粮食消费总量将达到5000亿公斤

2018-12-07 00:36:17

今年我国粮食消费总量将达到5000亿公斤

国务院研究室农村司副司长李希荣23日在大连召开的东北地区粮食物流研讨会上表示,今年我国粮食消费总量将达到5000亿公斤,稻谷和小麦实现产销平衡有余,粮食市场整体上将保持平稳。李希荣说,近几年东北水稻的消费量一直很大,价格一直在高位运行。随着各地水利设施的不断完善,农业科技力量的逐步提升,东北水稻生产总量将会加大。东北大米加工项目,将会从小型向大型发展,也会更加满足国内市场对东北大米的需求。

目前,我国南方粮食主销区与北方粮食主产区的对接力度越来越大,东北地区粮食外运将大幅度减少,大量玉米就地转化。外运粮食的形态也在改变,小包装不断增加,利用货柜发往南方的粮食加工产品越来越多。南方粮食主销区与北方粮食主产区的稳定对接,对稳定南方粮食消费市场意义重大。

中国粮油学会理事长朱长国表示,2006年全国粮食消费平稳增长,其中,玉米消费增长较快,特别是玉米深加工产能增幅较大,食品加工和饲料用粮等间接粮食消费急剧增加。

专家表示,当前,人们食品结构已发生了较大变化,粮食二次消费品迅速增加,肉食品消费比例扩大。粮食生产的优质化、绿色化、无公害化需求日益突出。目前各地适应粮食绿色化、优质化的农业技术服务基础还比较薄弱,政府应及时为种粮农民提供完善的生产技术服务。

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